Village 13 Grande Rue - 21290 - BURE LES TEMPLIERS - 09 70 35 11 53

Présents depuis plus de 14 ans à Bure les Templiers
Le chef vous propose une cuisine traditionnelle composée de produits du terroir...

Restaurant gastronomique (21) : Nos menus

Exemple de menus gastronomique   

Pouvant changer selon le marché et les produits de saison

Entrées  

  • Cannellonis de truite(de veuxhaulles) et saumon fumé 
  • Cocotte de gambas et saumon fumé
  • Oeufs (du gaec du pontot)en meurette
  • Feuilleté d'escargots de bourgogne et son jus d'herbes
  •  

Plats 

  • Suprème de volaillefermiére de bourgogne à l'époisses
  • Saumon de fontaine aux baies de Cassis
  • Joues de Porc aux girolles
  • Magret de canard au Miel
  • Filet de truite (de veuxhaulles) aux épices

Fromages

  • Plateau de fromages
  • Fromage blanc (de la fromagerie d'Origny)

Desserts

  • Crème brûlée à la vanille Bourbon
  • Moelleux au chocolat et sa glace 
  • Tartelette aux fraises
Village 13 Grande Rue - 21290 - BURE LES TEMPLIERS - 09 70 35 11 53